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推车式醒发箱
高比醒发箱可以加速面团的醒发过程,面团可以在预设的温度和湿度环境下迅速完成醒发过程。而高比推车式醒发箱是专门设计给大型面包房、酒店和食品从厂的专业醒发房。
产品特点
采用高密度PU,更加保温节能
进口轴流风机,循环风为双出风口设计,温度更均匀
使用微电脑控制器,更精确地控制温、湿度
可使用高比蒸汽发生器按照客户需求定制醒发房
多个不同型号可供选择:从1个600x800烤车到6个烤车都可订制
技术参数
设备备选配置
可选辅助配件
产品编号 K11-RO68D1 K11-RO68D2  K11-RO68D4 K11-RO68D6
单门或双门 单门(左或右) 双门或四门
外观尺寸
(宽x深x高, mm)
1155x1135x2165 1155x1980x2165 2000x2030x2165   2570x2030x2165
开门时尺寸(mm) 深=1940 深=2787 深=3652.5 深=3650
烤车容量
(600x800mm)
1车 2车 4车 6车
功率 6.2kW
用电需求 380-400V, 50/60Hz, 3N, PE/13.6A 
必选配件 蒸汽发生器 (K11-CU01D)